モチベストスーパー 1kg 和菓子用老化防止剤製剤
【使用方法】粉末のまま、あるいは少量の水（添加量と等量か2倍量の水）で溶いたものを、あら熱のとれた時点（75℃以下）で添加し、原料と充分混合させてください。
原材料：アセチル化リン酸架橋デンプン、Bアミラーゼ(大豆由来)、食品素材内容量：1kg賞味期限：5ヶ月保存方法：高温多湿を避け、保存する。
- 商品価格：2,430円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：3.0（5点満点）
